Calendário Fim de Ano - Comunidade Bom Pastor

Estamos passando aqui a programação de fim de ano dos nossos projetos sociais.
Toda a programação terá cobertura e divulgação do nosso blog. Em breve também postaremos a carta da Associação com um pedido de contribuição para o Natal dos projetos.

Programação:

- 10/12/2011, Natal do Coqueiral das 9 ás 14h;
- 16/12/2011, Natal Grupo de Terceira Idade;
- 18/12/2011, Natal dos Moradores de Rua.

Por que ir aos pobres e para quê?

Porque ir aos pobres  - PARTE 5

"Portanto diante da dor e do sofrimento dos pobres e oprimidos, Jesus era tomado por um grito, por um apelo irresistível que lhe vinha das entranhas, das profundezas do ser e lhe obrigava a agir, ceder, render-se, ou tomar posição ante as súplicas dos oprimidos, ou diante dos que os injustiçavam. Sua compaixão era ativa, não parava nas lágrimas e nas emoções.

A compaixão de Jesus era tão forte e irresistível que o levou inclusive confrontar-se com os seus opressores, indo às últimas conseqüências para libertar os sofridos, tendo por fim o levado à morte matada.

De acordo com L. Boff, em sua obra “Princípio de compaixão e cuidado”, a compaixão ativa, impõe uma atitude para com o outro: “...Como Gandhi o mostrou politicamente, a com-paixão não é passiva, mas sim altamente ativa. Com-paixão – como sugere a filologia da palavra – é a capacidade de com-partilhar a própria paixão com a paixão do outro. Trata-se de sair de si mesmo e de seu próprio círculo e entrar no universo do outro enquanto outro, para sofrer com ele, para cuidar dele, para alegrar-se com ele e caminhar junto a ele, e para construir uma vida em sinergia e solidariedade”.

Então, o que leva alguém a ir aos pobres é em verdade a compaixão, a mesma que levou Jesus a conviver com os empobrecidos e a tomar para si a sua causa. Porém essa compaixão, que habita em todos nós, só se faz despertar por um contato vivo com os empobrecidos. É portanto a miséria quem gesta a misericórdia. Os meios que Deus usará para quebrar os corações e infundir a compaixão são infinitos, inimagináveis, mas sem dúvida passa pelo contato com o sofrimento e a dor do outro.

Toda a práxis de Jesus está fundamentada na compaixão. A prática de Jesus não tem como motivação fazer espetáculo, angariar fundos, fazer crescer uma tal obra de evangelização, demonstrar poder, ficar rico, fazer caridade, fundar uma religão. Nada disso.

Hoje se sabe com segurança que Jesus curou, exorcizou e realizou milagres, mas é também certo que Jesus resistia em realizá-los. Quem lê os Evangelhos de forma ampla, sem fundamentalismo, dá-se conta dessa sua resistência. Então, por que Jesus resistia a realizar curas, milagres e exorcismos e, mesmo assim, os realizava?

Por que resiste? Para Jesus, como nos informa A. Nolan, realizar sinais como forma de provar a sua missão messiânica e a sua filiação divina era uma tentação de Satanás. Os sinais espetaculares confundiriam as pessoas e as convenceriam de que Jesus era uma espécie de semi-Deus e, caso não o vissem como um homem comum, despojado dos poderes divinos, não seriam capazes de perceber o seu ensinamento fundamental, não poderiam segui-lo, tê-lo como referência de vida..."

Quinua - Protagonista ou coadjuvante

   Agora toda terça é dia de Receita, hoje traremos uma receita que pode ser feita com quinua.

Lembrando que todas as receitas postadas, levam produtos que são produzidos por nós.

O que era pra ser coadjuvante (a quinua) tá querendo virar protagonista (a princípio, papel da almôndega).

Então vai ser assim: os dois vão formar o casal romântico da trama, ou melhor triângulo, já que tem uma salada verde aí lindona, que nesse caso, não precisa nem brigar pelo coração da mocinha (a almôndega), já que os três casam bem e garantem um final feliz. E que fique claro que não faço apologia à poligamia, ok?!

Ainda sobre a quinua (ou quinoa, até hoje não se chegou a um consenso sobre o nome), é mais um desses alimentos que o povo elege como a tábua da salvação e vira moda. Que o troço é bom, é inegável, super saudável e tal. Gostoso? DELÍCIA! Vale a pena, você faz uma refeição saudável, gostosa e varia um pouquinho o arroz de todo dia.


Almôndegas de frango com curry (para duas pessoas)

• 1 peito de frango sem osso moído no processador
• 1 ovo
• Aveia em flocos finos +/- 2 colheres de sopa, ou o suficiente pra dar liga
• 1/2 xícara de salsinha picada
• Sal e pimenta do reino à gosto
• 1/2 colher de chá de curry
• 500ml de molho de tomate

1. Em uma tigela misture bem todos os ingredientes, modele as bolinhas com as mãos no tamanho que desejar
2. Coloque-as para cozinhar no molho de tomate por aproximadamente 20 minutos e sirva a seguir

Quinua (para duas ou três pessoas, dependendo da fome)

• 100g de quinua em grão
• Caldo de galinha (eu uso o caseiro, que congelo em forminhas de gelo, uso uns 10 cubinhos, mas quem for usar o tabletinho industrializado, 1/2 é o suficiente)
• 250 de água
• 1 folha de louro
• Sal à gosto

1. Coloque todos os ingredientes numa panela semi-tampada em fogo baixo e fique de olho, se a água secar, coloque mais
2. O ponto da quinua é quando ela fica meio transparente e macia. O cheirinho dela cozida no caldo de galinha é maravilhoso!
3. A água deve secar como a do arroz, mas a quinua fica úmida, molhadinha...

Matéria baseada na do site: www.pitadinha.com

Por que ir aos pobres e para quê?

Porque ir aos pobres - PARTE 4

Portanto, o pressuposto para ir aos pobres é ir aos pobres. Chegou? Não? O pressuposto para ter uma relação real, não aparente e sentimental com os empobrecidos é ir aos empobrecidos. É essa relação que poderá vir a quebrar o coração petrificado e transmutá-lo em pura compaixão, compaixão ativa.

Impõe-se, no entanto, uma questão: o que é compaixão? Muitos a confundem com ter dó, pena, comoção. Liga-se compaixão a pura emoção, ou ao sentimentalismo como se fora um fim em si mesmo.

As emoções, o sentimentalismos estão na moda tanto nas religiões quanto na mídia, porém esse modismo não se mostra capaz de provocar as pessoas e a sociedade a voltar a sua atenção para os seus filhos mais sofridos. Faz até o contrário, pois quem vive cheio de pseudo emoções e sentimentalismos em relação ao sofrimento alheio, afinal “são tantas emoções”, finda por ter a convicção de que esse é um sinal da sua santidade e bondade fazendo-lhe cego e passivo diante das injustiças que os cercam. Sofrer e chorar pela dor do outro sem tomá-la para si a fim de tomar uma atitude, pouco ou nada vale.

Não eram sentimentalismos e emoções que moviam Jesus em direção aos pobres e oprimidos. Em verdade, não há em nossa língua palavra que possa exprimir esse apelo chamado compaixão que impulsionava Jesus aos pobres. A palavra compaixão é insuficiente para tanto. A. Nolan, em sua obra “Jesus antes do Cristianismo”, assevera o verbo grego, usado nos textos dos Evangelhos, traduzido por compaixão em nossa língua, significa “movimento ou impulso que brota das próprias entranhas”. 

Granola

Hoje,14 de Novembro de 2011, fiz uma visita a nossa área de produção, e observei alguns produtos benéficos à saúde, fiquei curioso e pesquisei um pouco mais sobre alguns num material que temos na associação sobre os produtos e seus benefícios.  Por coincidência vi na televisão que o Jornal Hoje trataria na edição de hoje sobre a granola e seus benefícios. Juntando o que vi no Jornal e o nosso material, descobri que:

A granola é um mix de cereais que têm mais de 100 anos, um dos cereais é a linhaça.
Têm benefícios como diminuir doenças cardiovasculares, a absorção de gorduras e ajuda no controle da glicemia. Ela também tem o poder de aumentar a saciedade por mais tempo, além de ajudar o aparelho digestivo a funcionar melhor.

O consumo no café da manhã é o mais indicado por ser um alimento muito enérgico, mas pode ser consumido a qualquer hora do dia. E pode ser um ótimo aliado também para quem quer emagrecer.

Por que ir aos pobres e para quê?

Porque ir aos pobres  - PARTE 3

Portanto, o pressuposto para ir aos pobres é ir aos pobres. Chegou? Não? O pressuposto para ter uma relação real, não aparente e sentimental com os empobrecidos é ir aos empobrecidos. É essa relação que poderá vir a quebrar o coração petrificado e transmutá-lo em pura compaixão, compaixão ativa.

Impõe-se, no entanto, uma questão: o que é compaixão? Muitos a confundem com ter dó, pena, comoção. Liga-se compaixão a pura emoção, ou ao sentimentalismo como se fora um fim em si mesmo.

As emoções, o sentimentalismos estão na moda tanto nas religiões quanto na mídia, porém esse modismo não se mostra capaz de provocar as pessoas e a sociedade a voltar a sua atenção para os seus filhos mais sofridos. Faz até o contrário, pois quem vive cheio de pseudo emoções e sentimentalismos em relação ao sofrimento alheio, afinal “são tantas emoções”, finda por ter a convicção de que esse é um sinal da sua santidade e bondade fazendo-lhe cego e passivo diante das injustiças que os cercam. Sofrer e chorar pela dor do outro sem tomá-la para si a fim de tomar uma atitude, pouco ou nada vale.

Não eram sentimentalismos e emoções que moviam Jesus em direção aos pobres e oprimidos. Em verdade, não há em nossa língua palavra que possa exprimir esse apelo chamado compaixão que impulsionava Jesus aos pobres. A palavra compaixão é insuficiente para tanto. A. Nolan, em sua obra “Jesus antes do Cristianismo”, assevera o verbo grego, usado nos textos dos Evangelhos, traduzido por compaixão em nossa língua, significa “movimento ou impulso que brota das próprias entranhas”. 

Portanto diante da dor e do sofrimento dos pobres e oprimidos, Jesus era tomado por um grito, por um apelo irresistível que lhe vinha das entranhas, das profundezas do ser e lhe obrigava a agir, ceder, render-se, ou tomar posição ante as súplicas dos oprimidos, ou diante dos que os injustiçavam. Sua compaixão era ativa, não parava nas lágrimas e nas emoções.

Imagens da Área da Produção

Aqui imagens do nosso espaço de produção:

Bolo de linhaça

Estou postando uma receita de bolo de linhaça que peguei no site:  www.pitadinha.com , lembrando que a linhaça é um dos nossos principais produtos.

Bolo de linhaça - é gostoso, pode acreditar

Esse bolo é praticamente um milagre. Ele é 100% integral, adoçado só com mel e leva linhaça na massa também. E sabe o que mais? Ele é uma delícia não só permitida, como recomendada. Essa receita não vai ser publicada hoje com suas devidas calorias e valores nutricionais, mas em breve vocês a verão em um projeto ultra-secreto com todas as informações que ela - e vocês - têm direito! #suspense

Por enquanto só posso adiantar uma coisa: que você tem que correr pra cozinha, preparar esse bolo e passar um café. Porque ele é aquele tipo de bolo que pra ser perfeito, tem que ter uma xícara de café do lado. Bora pra cozinha?

• 1/2 xícara de semente de linhaça
• 1 e 1/2 de xícara de farinha de trigo integral
• 3 ovos
• 1 xícara de iogurte natural
• 1 xícara de mel
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal

1. Coloque os ingredientes secos em uma tigela, menos a linhaça
2. Bata no liquidificador as sementes de linhaça até que elas virem uma farinha (essa parte demora um pouco, tem que ir dando pulsar e girando o copo para que todas elas sejam trituradas), junte com os demais ingredientes secos
3. Bata no liquidificador os ovos, o iogurte e o mel, misture muito bem com os demais ingredientes utilizando uma colher (força na peruca)
4. Transfira para uma fôrma pequena untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180º até passar no teste do palito

Receita retirada do site: www.pitadinha.com

Veja também a nossa postagem sobre o poder da linhaça!

Receitas

Têm mais novidades pra vocês internautas , essa semana irei postar algumas receitas de alimentos que aprendemos a fazer com nossos produtos, como linhaça, quinua, etc.
São alimentos saudáveis e super saborosos, um melhor que o outro vale a pena fazer!

Por que ir aos pobres e para quê?

Aqui vai mais uma parte da matéria de Carlos Barbalho: "Por que ir aos pobres"

Há pouco tempo li na Revista Caros Amigos, primeiro no editorial, depois em uma matéria mais ampla, a experiência de um professor universitário que para defender sua tese de mestrado, cujo tema era “os invisíveis da sociedade”, fez a experiência de passar três anos como gari do campus da universidade onde lecionava assumindo as tarefas comuns e os horários dessa profissão. Isso tudo sem dar conhecimento a nenhum dos seus colegas ou alunos. Tomando para e sobre si a invisibilidade deles.

Qual o resultado da sua experiência? O homem mudou de vida. A relação diária com os garis e a experiência dolorosa de ser “invisível” numa sociedade da imagem, o ter sido desconsiderado e desconhecido por alunos e colegas, o ter constatado na pele a invisibilidade dos empobrecidos causou-lhe profunda dor na alma, transmutou-lhe o coração e fez-lhe um homem novo, feliz, transformado, que hoje observa o mundo a partir da anti realidade dos empobrecidos, dos invisíveis da sociedade. Eis uma experiência de conversão atípica para os cristãos.

Conclusão: Deus tem muitos caminhos para chegar ao coração da mulher e do homem, de suas filhas e filhos. Não nos fechemos, nem enquadremos Jesus dentro dos nossos pobres conceitos.

O que seria fundamental para ganharmos um coração novo, cheio de compaixão? De acordo com a experiência acima relatada e a nossa experiência pessoal e, segundo Comblin, na belíssima obra “O caminho: ensaio sobre o seguimento de Jesus”, só um contato vivo e pessoal com os empobrecidos, só o olhar do empobrecido pode realizar tal milagre em nós.

O Poder da linhaça

A matéria de hoje é sobre o poder da linhaça, um dos nossos principais produtos. 

É considerada como um alimento  funcional, ou seja, que contém, além de seus nutrientes básicos (carboidratos, proteínas, gorduras e fibras), elementos que podem diminuir o risco de algumas doenças pois seu uso contínuo pode proporcionar aumento da defesa orgânica e redução do ritmo de envelhecimento celular.
Na composição da semente de linhaça estão presentes proteínas, fibras alimentares e ácidos graxos poliinsaturados (Ômega 3 e Ômega 6), que lhe conferem a propriedade de alimento funcional. A semente de linhaça é a mais rica fonte de Ômega 3 existente na natureza.
Muitos estudos estão sendo desenvolvidos para confirmar os benefícios do consumo regular da semente de linhaça. Alguns desses estudos afirmam que a linhaça poderia ajudar a baixar os níveis de colesterol, pois é rica em fibras solúveis. Também esta sendo estudada outras funções como:
- Auxiliar no combate à acne.
- Auxiliar no equilíbrio hormonal, amenizando distúrbios causados pela TPM e menopausa;
- Auxiliar na modulação do sistema imunológico;
- Auxiliar na diminuição do risco de aterosclerose;
- Auxiliar no controle da glicemia
- Regularizar a função intestinal.

Matéria retirada do site:  http://www.semprealegria.com/blog/o-poder-da-linhaca/

Twitter

Como já divulgamos, A Associação Bom Pastor agora tem uma conta no Twitter, e nosso blog tem uma novidade, todos os nossos tweets poderão ser vistos aqui do blog pelo aplicativo do twitter na nossa barra lateral. Interaja conosco, mande dicas e diga o que acha do nossso blog, Afinal o blog foi feito para vocês internautas.

Por que ir aos pobres e para quê?

Aqui vai uma matéria de Carlos Barbalho, entitulada  "Porque ir aos pobres?" Nós não iremos postar a matéria toda ainda, enviarei por partes para dar um gostinho maior. aí vai a primeira parte...

Para um cristão a resposta a essa questão parece bem simples e até simplista: Por que Jesus despojou-se de tudo e viveu com eles. Porém, muitos dos cristãos estão muito conscientes disso e, no entanto, não se sentem chamados ou impelidos a assumir essa responsabilidade.

Então o que poderia nos levar a tomar tal decisão? Ou, melhor, a tomar tal atitude? Ao nosso ver só uma experiência real que provoque uma total reorientação de vida e de mentalidade. Seria necessária uma descentração de si para dedicar-se aos outros, algo muito difícil numa sociedade individualista, que tem a todo tempo os seus desejos egoístas sendo excitados.

Bem, para a maioria dos cristãos essa mudança de vida e mentalidade só seria possível através da oração, de uma experiência religiosa. No entanto, essa é uma maneira muito restrita de considerar as possibilidades tanto da ação de Deus, quanto da própria transformação de uma pessoa.